Az egyik legkiválóbb sertésfajta a világon: magyar nagyfehér
A gazdaság gyors fejlődése változásokat idézett elő a sertéstenyésztésben. Már az 1800-as évek végén, de inkább a századforduló táján mind nagyobb igény jelentkezett a kevésbé zsíros, finom hentesáru készítésére alkalmas vágósertések iránt.
Az angliai hússertés fajták behozatalával igazodott a termelés a kereslet új kívánalmaihoz.
Néhány tőkeerősebb nagyüzem középnagy fehér hússertés (middle white), sőt nagyfehér hússertés (yorkshire, illetve large white) fajtákat is tenyésztett.
A tehenek növekvő tejtermeléséhez vezető út
A tehenek tejtermelése jelentősen növekedett az utóbbi évtizedekben, ami nagy mértékben fokozta a takarmányozás iránti igényeket.
Ez teljesen érthető, hiszen amikor pl. egy tehén 6 000 kg tejet termel a laktáció során, azzal mintegy 740 kg szárazanyagot ürít ki szervezetéből.
Még inkább szembeötlő, hogy a nagy tejtermelés mekkora terhelést jelent a tehén számára, főleg, ha figyelembe vesszük, hogy a laktáció első időszakában levő, napi 30-35 kg tejet termelő tehén 3,7-4,3 kg szárazanyagot ad le naponta a tejjel.
Időszerű-aktuelno
Tel/fax: +381 24 410 0027
e-mail: office@isv.rs
