Aminosavak az állatok takarmányozásában
A takarmányok tápláló értéke attól függ, hogy azok milyen mennyiségben tartalmazzák az állati szervezet felépítéséhez és a termeléshez szükséges táplálóanyagokat.
A víz, annak ellenére, hogy nincs energiatartalma, igen fontos összetevője a takarmányoknak. Amikor az állati szervezet vízkészlete 10%-al csökken, az már jelentősen mérsékli az állatok termelését, a 15%-ot meghaladó vízveszteség pedig akár az állat elhullásával is járhat.
A sertéstenyésztés dinamikus fejlődése világviszonylatban
Az Európai Bizottság rövid távú előrevetítése szerint az EU sertéshústermelése várhatóan 23,9 millió tonna körül alakul 2018-ban, 1 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest.
A projekció szerint a sertéshús kibocsátása 2019-ben nem változik jelentősen.