A sertéstenyésztés dinamikus fejlődése világviszonylatban
Az Európai Bizottság rövid távú előrevetítése szerint az EU sertéshústermelése várhatóan 23,9 millió tonna körül alakul 2018-ban, 1 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest.
A projekció szerint a sertéshús kibocsátása 2019-ben nem változik jelentősen.
Az Európai Unió 2,62 millió tonna sertéshúst exportálhat az idén és 2,49 millió tonnát 2019-ben. Az unió sertéshúsimportja a 2017. évinél 7 százalékkal lehet több (15 ezer tonna) 2018-ban, és további 45 százalékkal 22 ezer tonnára bővülhet 2019-ben.
A közösség sertéshúsfogyasztása 1 százalékkal emelkedhet 2018-ban, majd stagnálás várható a következő évben. Az EU-ban a sertéshús egy főre jutó fogyasztása 32,3 kilogramm körül várható az idei esztendőben és 2019-ben egyaránt.
A globális kereskedelem élénkülésére számítanak a szakértők: a világ sertéshús exportja 6 százalékkal, 7,6 millió tonnára, a sertéshús importja 8 százalékkal, 7,2 millió tonnára emelkedhet az idei év végéig.
Az USA és az Európai Unió exportjának növekedése a világpiaci ár csökkenését okozhatja és ez a kereslet élénküléséhez vezethet, főként az ázsiai országokban.
(Forrás: Agrárágazat)
Tel/fax: +381 24 410 0027
e-mail: office@isv.rs
