A sertéstenyésztés fejlődése a világban
Egyes előrejelzések szerint a következő időszakban a globális sertéshús-kereskedelem némi lanyhulása várható a fő exportáló országok csökkenő kivitele és a meghatározó importőrök kisebb kereslete miatt.
Az Európai Bizottság rövid távú előrejelzése szerint az élő sertés szűkülő kínálata előreláthatóan 2 százalékkal fogja vissza a sertéshústermelést.
A prognózis szerint a növekedést főként a fejlődő országok kibocsátásának bővülése okozza, míg a fejlett országokban a termelés csökkenését valószínűsítik.
A világ sertéshústermelésének csaknem 58 százalékát adó Kína kibocsátása 2,7 százalékkal növekedhet az erős kereslet és a kormány támogató politikája miatt. Ezen kívül több ázsiai ország (Vietnam, Koreai Köztársaság, Fülöp-szigetek, Japán, Thaiföld, Indonézia) termelése emelkedhet.
Az Egyesült Államokban az alacsonyabb takarmányköltségek és a nagyobb vágásszám, valamint a tenyészállomány gyarapodása 1 százalékkal növelheti a sertéshús-kibocsátást. A növekvő termelés ellenére az USA sertéshúsexportja több mint 6 százalékkal csökkenhet az erős belső kereslet miatt.
Két egymást követő évben nőtt a sertéshústermelés az Európai Unióban, azonban a későbbiekben két százalékkal csökkent. Ezt a magas takarmányköltségek, a szerkezetátalakítási folyamat és az új állatjóléti szabályok okozták.
(Forrás: Agroinform)
Tel/fax: +381 24 410 0027
e-mail: office@isv.rs
