A silózás lényege
A kukoricaszár-erjesztéses tartósítás első bizonyítékai a tizenyolcadik századból származnak, ekkor már egyes európai országokban alkalmazták.
Manapság a teljes kukoricanövény takarmányként való felhasználása általában háromféleképpen történik.
Fehérjék és aminosavak az állatok takarmányozásában
A takarmányok tápláló értéke attól függ, hogy azok milyen mennyiségben tartalmazzák az állati szervezet felépítéséhez és a termeléshez szükséges táplálóanyagokat.
A víz, annak ellenére, hogy nincs energiatartalma, igen fontos összetevője a takarmányoknak. Amikor az állati szervezet vízkészlete 10%-al csökken, az már jelentősen mérsékli az állatok termelését, a 15%-ot meghaladó vízveszteség pedig akár az állat elhullásával is járhat.