Fehérjék és aminosavak a haszonállatok takarmányozásában
A szárazanyag a takarmány tápanyagainak összessége. Magában foglalja a takarmánynak mind a szerves, mind a szervetlen táplálóanyagit.
A takarmány energiatartalmát szervesanyag-tartalma, valamint a szerves anyag összetétele határozza meg.
Nemcsak energiatartalma miatt fontos része a takarmánynak, hanem azért is, mert a szervezet felépítéséhez és működéséhez szükséges fontos táplálóanyagok (fehérjék, zsírok, vitaminok stb.) találhatók meg benne.
Az ízek közvetlenül befolyásolják a takarmányfogyasztást a sertéseknél
A biológiailag nagy értékű keveréktakarmányok felhasználásának elterjedése, a korszerű tartáskörülmények miatt szükségessé váló nevelési ciklusrövidítés, az új ipari takarmányok mind nagyobb arányban történő feletetése, a takarmányok konzerválása és tárolása mind élesen felvetik a takarmányok íz-, illetve aromaproblémáját.
Napjainkban a korszerű takarmányozás révén mind több és több olyan táplálóértékű komponenseket: élesztőket, zsírokat, ipari melléktermékeket stb. etetnek fel a haszonállatokkal, amelyek a hagyományos takarmányok ízétől jelentősen eltérnek.
Időszerű-aktuelno
Tel/fax: +381 24 410 0027
e-mail: office@isv.rs
