Az ásványi anyagok sertéseknél jelentkező hiányának súlyos következményei
Az intenzív termelés megnövelte a sertések és a többi haszonállat igényét a táplálóanyagok, így a mikroelemek iránt is.
A takarmányozási javaslatokban a mikroelemekre vonatkozó szükségleti értékek általában az élettani minimumot jelentik, az intenzív termelés azonban ennél nagyobb igénnyel lép fel.
Lapály: szapora, kiváló teljesítményű, nagy növekedési erélyű sertésfajta
A lapály sertésfajta viszonylag későn érő, későn zsírosodó, nagy növekedési erélyű. Jó húsminőség és stresszrezisztencia jellemzi.
A magyar lapálysertésnél fontos követelmény a nagy ráma, a hosszú, feszes hát, a közepesen mély mellkas, a jól izmolt lapocka és comb, a finom csontozat, valamint a jó konstitúció szilárd lábszerkezettel, csontozattal.