Stressztűrő sertésfajta
A hampshire amerikai setésfajta.
Az angliai Hampshire grófságból importált öves sertésekre vezethető vissza. Kialakítása a múlt század második felében történt.
Létszámát tekintve ma a duroc után az USA második legjelentősebb sertésfajtája.
Háta és ágyéka középhosszú, enyhén ívelt, és jól izmolt. A mellkas hengeres, a has feszes, a lapocka és a combok jól izmoltak.
A lábszerkezet stabil, a köröm szerkezete kemény. Alapszíne fekete, a maron és a lapockán lehúzódó fehér öv jellemzi, kifejezetten szabályos tarka fajta. Előfordul, hogy a hátsó végtag csánk alatti része is fehér. A körmök általában feketék, ha a végtag pigmentmentes, akkor viaszsárgák. A fülek kicsik, és felfelé állók.
A vékony szalonnaköpeny miatt az izomzat mozgása jól kivehető, a toka száraz. Kívánatos, hogy legalább 6-6 jól fejlett csecsbimbóval rendelkezzen.
A fajta teljesítményszintje a durocéhoz hasonló.
Akklimatizációs és stressztűrő képessége jó. Tenyésztésbe vételének ideje 9-10 hó.
A hampshire fajtát többnyire hibridprogramban hasznosítják.
Fajtatiszta tenyésztése törzs- vagy nucleus tenyészetekben történik. Keresztezésekben jól kombinálódik a pietrainnal és a belga lapállyal.
Magyaroszágon a hampshire fajtatiszta populációja meglehetősen kicsi, ezért rendszeres vérfrissítés szükséges, a legjobb minőségű állományok behozatala elsősorban nyugat-európai állományokból indokolt (pl. Svédország), kifejezetten stresszrezisztens vonalakból.